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Petites histoires de cuisine 15,00  €

de Hervé Eparvier, Soledad Bravi

Formats : Grand Format

ISBN : 978-2-344-06985-1

date de parution : 24/09/2025

Editeur : Glénat

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Qui est la Suzette qui a donné son nom à une crêpe ? Pourquoi poser du pain à l'envers sur la table porte malheur ? L'inventeur du croque-monsieur était-il cannibale ? Quel plat tire son nom d'un peintre italien du XVe siècle ? D'où viennent les oeufs en chocolat de Pâques ? Entre traditions oubliées et anecdotes croustillantes, Petites histoires de cuisine vous 
Qui est la Suzette qui a donné son nom à une crêpe ? Pourquoi poser du pain à l'envers sur la table porte malheur ? L'inventeur du croque-monsieur était-il cannibale ? Quel plat tire son nom d'un peintre italien du XVe siècle ? D'où viennent les oeufs en chocolat de Pâques ? Entre traditions oubliées et anecdotes croustillantes, Petites histoires de cuisine vous invite à un voyage gourmand où les plats, les mots et les traditions révèlent page après page leurs mystères et leurs origines insoupçonnées.
Joyeusement illustré par Soledad Bravi, ce livre à picorer est un régal pour les curieux, les passionnés de gastronomie et les amoureux de bonnes histoires !
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